季節のものを…
- 休日
こんにちは、神田です。
毎夏、今年の夏は特別暑い日が続くなぁ…と思いつつ過ごしていますが
ここ最近やっと過ごしやすくなってきて秋が来るんだな~って感じています。
先日インプラスの工事をさせて頂いたお客様に、実家の畑で採れたのでお裾分け…と、
珍しい頂きものをしました♪
『白ナス』です♫
実は初めてで、こんなにも白いのかと
まじまじと見入ってしまいました。
田舎に住んでいても、
調理するのも初めてだったので
簡単ずぼらな私にも美味しく頂けるよう
ネットで調べちゃいました!
フライパンで両面良く焼き、蒸し焼き。
ニンニク醤油を回しかけ
大場をのせて出来上がり♫
実は完成図はネットで調べた時のもの(^_^;)
食い気が勝っていた家の野獣たちが
あっという間に食べちゃいました(T_T)/~~~
写真っ!!
季節の珍しいお野菜等を頂くと、体も元気になる気がしますね。
みなさんも季節の変わり目、体調を崩されないように気を付けて下さい。
秋には運動会・お祭り・紅葉狩り…ホリグチもイベントを準備してお待ちしております!